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近日，中國調味品協會香辛料專業委員會在廈門成立。中國調味品協會會長衛祥云表示，專業委員會成立后，香辛料類調味品未來將制定系列行業標準。
據介紹，過去香辛產品附加值比較低，加工產品也比較少，關于香辛產品s標準非常少；另外，由于生產企業比較分散，沒有專業管理，現有的國標和檢測方法都較陳舊，新成立的專業委員會將做一些推動工作。
新成立的香辛料專業委員會有成員單位40多家，主要是業內的一些生產和銷售企業。泉州安記食品有限公司董
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