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中國衛生部、教育部近日通知要求進一步加強學校食品衛生安全管理，完善食品衛生管理制度和工作機制，有效預防學校食物中毒和腸道傳染病發生，保證師生身體健康和生命安全。
兩部要求，今年秋季學校開學前后，各地衛生、教育部門要組織力量對學校食堂和學生餐生產單位進行全面監督檢查，對檢查中發現的問題要加強指導，責令限期整改并對整改情況進行跟蹤檢查，對整改后仍達不到要求的，衛生行政部門要依法進行行政處罰。
通知要求，要在學校食堂全面
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